У каждого заведения может быть только один владелец. И только владелец может передать свои права другому пользователю.
Чтобы назначить кого-либо владельцем:
1) Откройте свое заведение
2) Перейдите в Админпанель (внизу) > Еще > Команда
3) Добавьте сотрудника в свое заведение, которому вы хотите передать права владельца
4) Нажмите кнопку «Сделать владельцем» рядом с сотрудником