Hàu Pháp Nướng Mỡ Hành/ Phô Mai - Grilled French Oysters with Spring Onion or Cheese - 프랑스 굴 구이/ 버터 구이 - 法国生蚝配青葱或芝士
Ba Chỉ Nướng Riềng Sả - Grilled Pork Belly with Lemongrass & Galangal - 레몬그라스와 갈랑갈을 곁들인 삼겹살 구이 - 姜蒜烤五花肉
Dẻ Sườn Bò Mỹ Nướng Tiêu Đen - Grilled American Beef Ribs with Black Pepper - 꽃등심 블랙 페퍼구이 - 美国黑胡椒烤牛肋骨
Sò Điệp Nướng Phô Mai / Nướng Mỡ Hành - Grilled Scallops With Cheese or Spring Onion Sauce - 치즈 또는 파 소스를 곁들인 구운 가리비 - 烤干贝配芝士酱 / 葱油汁
Cá Hồi Nướng Tái Xốt Chanh Dây - Grilled Salmon with Passion Fruit Sauce - 열정 과일 소스를 곁들인 구운 연어 - 烤三文鱼柠檬汁酱
Đầu Cá Hồi Nướng Muối Ớt Xanh - Grilled Salmon Head with Green Chili Salt - 그린 칠리 솔트를 곁들인 구운 연어 머리 - 辣盐烤鲑鱼头
Nọng Heo TBN Nướng Muối Ớt - Pan-Fried Spanish Pork Belly Grilled with Salt and Chili - 소금과 고추로 구운 스페인식 돼지고기 볶음 - 煎西班牙猪肉配盐和辣椒
Gà Ta Nướng Lá Chanh- BBQ Whole Vietnamese Farm Chicken with Lime Leaves - 레몬잎 그릴드 치킨 [통닭] - 嫩烤乌鸡叶子柠檬