Raw - Grill & Craft Bar

Khoai lang, kem dashi, nori

Cá đánh bắt hàng ngày Khánh Hòa, nghệ tây, súp lơ nướng, thì là

Cá Cam Hamachi, yuzu kosho beurre blanc

Ức vịt Long An ủ khô, mơ Hà Nội hun khói, rau Mekong, nước sốt vịt

Thăn bò 150 ngày Cà phê Trung Nguyên, hành caramel, bơ tỏi, khoai tây, nấm truffle ponzu