Стейк з курки
200
Філе куряче на грилі, запечена картопля, соус часниковий
165 ₴
0
Yukatana
Працюємо з 11:00 до 22:00
М’ЯСНІ СТРАВИ
Курка в паніровці з сиру “Parmigiano”
200/50
Куряче філе в хрусткій паніровці, сир "пармезан", вершковий соус, мікс зелені
255 ₴
0
“Кордон блю» з курки та чорним рисом «венеро»
250
Куряче філе в хрусткій паніровці, бекон, сир "дор-блю", чорний рис "венеро", соус "sweet chili"
280 ₴
0
Курка «Качіаторе» в італійському стилі
370
Куряче стегно, іспанська ковбаса "чорізо", сир "фета", перець болгарський, печериці, томати чері, оливки "каламата", селера, цибуля шалот, томатний соус
Подаємо з бебі-картоплею в спеціях
350 ₴
0
Качина ніжка з крем-пюре з батату та винним деміглясом
150/100
Запечена качина ніжка, крем-пюре з манго та батату , винний соус "деміглас".
380 ₴
0
Ребра зі свинини в азіатському стиліі
150
180 ₴
0
Вирізка "Yukatana"
300
Вирізка зі свинини на грилі, вершково-овочевий соус з білими грибами
310 ₴
0
Свинина з грибним асорті під соусом «овочевий деміглас»
330
Вирізка зі свинини на грилі, білі гриби, опеньки, лисички, пюре картопляне, соус "овочевий деміглас"
310 ₴
0
Свинина в прошутто з сиром “Фонталь”
300
Вирізка з свинини, прошутто, сир "фонталь", соус вершково-шафрановий, кедрові горіхи
355 ₴
0
Стейк "Yukatana"
200/50
Вирізка з яловичини, запечена картопля, соус "барбекю"
590 ₴
0
Медальйони з телялини в соусі "вишневий демігляс"
150/50/100
Яловичий биток, панчетта, сир "дор-блю", полента на грилі, вишневий соус, горіховий мікс
375 ₴
0
Медальйони в панчетті
200/100
Яловичий биток, панчетта , запечена картопля, вершково-трюфельний соус
395 ₴
0
Телятина на подушці з картопляного пюре з пастою «Том-Ям»
300
Вирізка з яловичини, картопляне пюре, соус "вершковий том-ям"
410 ₴
0
Медальйони в іспанськом стилі
225
Яловичий биток, іспанська ковбаса "чорізо", сир "фонталь", цукіні-гриль, соус "вершковий песто"
410 ₴
0
Стейк з телятини під соусом з журавлини
240
Вирізка з яловичини, сир "брі", сальса з імбиря та груші, соус ягідний
585 ₴
0