Татакі з тунця з тартаром із лосося
250 г
REEF
Шановні гості, приймаємо розрахунок готівкою
Стартери
Деревний гриб з фуджу та нитками Чилі
120 г
Вушка по-корейськи
120 г
Чері мариновані у понзу
180 г
Одеський форшмак
300/50 г
з оселедця
Бурата з вугрем
230 г
локальна, з класичним гуакамоле, вугрем, соусом унагі та горіхами
Тартар із яловичини з трюфелем та хрусткою чіабатою
250г
Тартар з лосося в авокадо
250г
Тартар із тунця на гуакамоле
190г
Рибна тарілка власного копчення
250г
з осетриною, масляною та копченим лососем
Ікра щуки з хрустким багетом та вершковим маслом
50/100/40 г
Хумус класичний
170г
Гуакамоле
200г