Переосмислені та значно покращені бургери від Залізної Шапки. Колись про них складатимуть легенди та пісні, а вже зараз ви маєте можливість насолодитися їх смаком. Подаємо з картоплею фрі та соусом на вибір
Смак знайомий із дитинства, рецепт взятий із ресторану McDowell’s, де працював герой Едді Мерфі у фільмі «Поїздка до Америки». Дві котлети з яловичини, цибуля, маринований огірок, сир чеддер, свіжий салат айсберг, заправлені надсекретним соусом, у булочці, що розрізана на три частини. Майже так, але більший і смачніший.
__________________________________
Замість котлети — соковита, повільно розтушена свинина, розірвана на волоконця. Ця історія про хряка, який нікуди не встиг, доповнена класичним американським салатом коул слоу. Тим, що складається з нашаткованих капусти, моркви, кримської цибулі, та заправлений айолі та гірчицею. Ще до цього — соус барбекю
__________________________________
Радше гарячий сендвіч, аніж бургер. Соковите всередині, та хрустке ззовні куряче стегно, затиснене між двох половинок чіабати, разом з крем-сиром «Філадельфія», тоненько нарізаним свіжим огірком, та листками норі. Заправлений устричним соусом та майо-шрірачею.
__________________________________
Бургер № 1 в Оклахомі та суміжних штатах, за результатами багатьох бургерних змагань. Соковита котлета смажиться на шарі з тонко нарізаної цибулі шалот та відправляється всередину пухкої булочки разом із салатом айсберг, сиром чедер, квашеним огірком та бургерним соусом.
__________________________________
Котлету для цього бургеру ми карамелізуємо в соусі барбекю, додаємо айсберг, помідор, чеддер, цибулю кранч та відправляємо цю компанію в булочку. Нічого зайвого, лише пустеля, кактуси, бичачі черепи та покинуті заправки навкруги.
__________________________________
Зібрали сири дорблю, пармезан, чеддер, та довго не міркуючи розплавили їх разом, перетворивши на шар розплавленої сирної лави, що повністю покриває котлету. Квашений огірок та свіжий помідор теж на місці. Щоб не здавалося, що сиру замало — додали ще й соус на основі чеддеру. Просто тому що можемо.
__________________________________