Далекі гори

запечена форель до золотистої скоринки у вершково соусі з білими грибами та цибулею

це риба форель запечена до золотистої скоринки, покрита вершковим соусом з додаванням ароматної цибулі. Страва смакує з баношом та поєднує в собі традиційні гуцульські рецепти із вишуканість сучасної кухні.

подається ціла форель смажена до золотистої скоринки в кукурудзяній паніровці з листям салату та овочами