Тар-тар из телятины
200 гр
Телятина, красный лук, горчица зерновая, желток яичный, соус «Айоли», соус «Кимчи»
115 руб.
0
Телятина, красный лук, горчица зерновая, желток яичный, соус «Айоли», соус «Кимчи»
Пряный йогурт, лосось слабой соли, укроп, шпинат
Сыр камамбер, сливки, тростниковый сахар
Перцы в восточном маринаде, соус «Вителло», тунец, красное ароматное масло
Кольца кальмара в панировке, соус «Тартар»
Морковь, греческий йогурт, пряное красное масло, петрушка
Баклажан, мусс из сыра пармезан, пряное красное масло
Сыр буррата, томаты конфи, пряное красное масло