Оливье
(отварная говядина, картофель, морковь, яйцо, маринованные огурцы, зелёный горошек, майонез)
68 000 сум
Steam Bar
Салаты
Селёдка под шубой
(селёдка, картофель, свёкла, морковь, майонез)
68 000 сум
Греческий салат с сыром фета
(микс-салат, сыр фета, маслины, оливки, помидоры черри, свежий огурец, перец светофор, лимонная заправка)
84 000 сум
Салат с руколой с свеклой
(свекла, рукола, креметте, кедровые орешки, бальзамический крем, медово-горчичный соус)
85 000 сум
Салат с тунцом и моцареллой
(микс-салат, помидоры черри, моцарелла, консервированный тунец, лимонная заправка)
94 000 сум
Рукола с Фланк стейком
(запечённый фланк стейк, пармезан, рукола, вяленые томаты, пикантный соус)
105 000 сум
«Стим Цезарь»
(айсберг, помидоры черри, пармезан, запечённое куриное филе, соус цезарь, крутоны)
84 000 сум
Салат с цыплёнком
(микс-салат, куриное бёдрышко на гриле, фундук в карамели, пармезан, имбирно-цитрусовый соус)
83 000 сум
Салат с курицей и ананасами
(микс-салат, запечённое куриное филе, консервированный ананас, яблоко, майонезно-устричная заправка)
90 000 сум
Салат с говядиной и маринованными огурчиками
(запечённый ростбиф, маринованные огурцы, свежие помидоры, болгарский перец, зелёный лук, оливковое масло)
88 000 сум
Рукола с сыром бри и грецкими орехами
(бри, рукола, помидоры черри, грецкие орехи, заправка на основе соуса Sweet chili)
110 000 сум
Салат «Шопский»
(микс-салат, фетакса, помидоры черри, маслины, запечённый болгарский перец, лук-шалот, лимонная заправка)
83 000 сум
Салат с сёмгой и апельсином
(микс-салат, сёмга, апельсин, помидоры черри, фетакса, оливки, маслины, цитрусовая заправка)
106 000 сум
Салат с моцареллой и томатами
(микс-салат, моцарелла, помидоры черри, кедровые орешки, оливковое масло)
86 000 сум
Хоровац (тёплый)
(баклажаны, перец светофор, помидоры, лук-шалот, чеснок, кинза, оливковое масло)
66 000 сум