Iqbol Restoran

Хрустящие соломки из жареного картофеля, часто подаются с кетчупом или соусом.

Жареные пельмени — это вариант традиционных пельменей, которые сначала обжариваются на сковороде до хрустящей золотистой корочки, а затем немного тушатся под крышкой.

Манчу́ри — это популярное блюдо индийско-китайской кухни, состоящее из обжаренных овощных или куриных шариков (крокетов) в густом остром соусе.

Кази — это традиционная колбаса из конины, популярная в узбекской, казахской и татарской кухне. Она готовится из отборного конского мяса, жира (куйрук) и специй. Мясо нарезают длинными полосками, приправляют солью, перцем и специями, затем плотно укладывают в натуральную конскую кишку и оставляют сушиться или коптиться.

Говяжья порция — это аналогичное блюдо, приготовленное из говядины вместо конины. Говяжья колбаса тоже имеет насыщенный вкус, но отличается по текстуре и аромату. Она также нарезается тонкими ломтиками и подается как холодная закуска или добавка к основным блюдам.