CHINOR DXB

The most famous lazar rice based Uzbek dish, made with braised lamb & beef, onion, carrots, raisins & chickpeas. Served with quail eggs & shakarob with Uzbek tomatoes on side.

The most famous lazar rice based Uzbek dish, made with braised lamb & beef, burnt onion, carrots, garlic. Served with quail eggs & shakarob with Uzbek tomatoes on side.

ПЛОВ ПРАЗДНИЧНЫЙ или ЧАЙХАНА 1КГ. Идеально подходит для того, чтобы разделить его с друзьями и семьей. Подходит для 3 человек. Подается с гарниром из салата ачик-чучук.

Slow cooked grape leaves stuffed with rice, lamb & herbs. Garnished with carrots & dill.

Slow cooked cabbage rolls with rice and meat.

Steamed dumplings, stuffed with lamb & onion. Served with yoghurt on side.

Паровые пельмени, фаршированные тыквой и луком. Подаются с йогуртом.

Говяжьи котлеты, картофельное пюре, гречка и рис, яйцо и зелень.

Говяжьи котлеты, картофельное пюре, гречка и рис, салат из капусты и моркови, зелень.

Куриные котлеты, картофельное пюре, гречка и рис, салат из капусты и моркови, зелень.

COMING SOON

Медленно приготовленная баранья голень высшего качества, картофель, соус и салат на гарнир.

Slow cooked tender lamb meat served with pepper onion and choice of steamed rice or french fries.

Braised lamb chops served with fried whole baby potatoes & pickled onion.

Sautéed Uighur Lagman, made with homemade noodles, vegetable stock and beef. Garnished with spring onion & eggs.