Hugo

Gustări

Bruschetta cu brie copt și fructe de pădure

140 L

– 0 +

Bruschetta cu somon slab sărat și cremă de brânză

140 L

– 0 +

Bruschetta cu cremă de trufe și ouă de prepeliță

140 L

– 0 +

Caprese

125 L

– 0 +

Mortadella con Stracciatella

185 L

– 0 +

Pere, speck și gorgonzola

215 L

– 0 +

Vitello tonnato

165 L

– 0 +

Carpaccio de rață

250 L

– 0 +

Carpaccio de vițel

165 L

– 0 +

Tartar de vită cu sos gorgonzola și pavé de cartof

225 L

– 0 +

Tartar de somon cu avocado

215 L

– 0 +

Terrine din calamar

215 L

– 0 +

Oase de vită cu măduvă

125 L

– 0 +

Platou Salumi e Formaggi

375 L

– 0 +