Bacalhau Provençal em Mil Folhas de BatataBacalhau confitado em azeite, mil folhas de batata frita, cebolada de enchidos, puré de tomate e pimento assado, ervas provençais e azeitona.
Bacalhau à Zé do PipoBacalhau confitado no forno, cebolada de pimentos, puré de batata gratinado, maionese tártara, azeitona preta.