Pão, azeitonas marinadas, manteiga de manjericão, azeite e creme balsámico.
Cachorrinho de Camarão
Dois cachorrinhos em pão de brioche, maionese de lima, camarão grelhado, alface iceberg, ovas de lumpo e maionese de pimento assado e maionese de cebola caramelizada e alho negro.
Ovos Rôtos
Ovos estrelados, batata frita, cebolada de enchidos e pimentos.
Burratta
Burrata de búfala, pêssego grelhado, tomate cherry confitado, rúcula, alface roxa, croutons, nozes, pinhões, azeite de pesto, presunto e vinagrete de pêssego.
Choco com “Panka”
Choco marinado e panado em farinha panko com maionese de Lima e wasabi.
Camarão à Lá Guilho
Camarão grelhado com alho e brandy.
Trouxas D’Alheira
Trouxas de massa filo recheadas com alheira, e queijo mozarela gratinado no forno.
Tábua de Queijos e Enchidos
Presunto, salpicão ibérico, chourição ibérico, queijos de azeitão e da ilha, compota, mel, pão e tostas.
