Cachorrinho de Camarão Pão de Brioche, maionese de lima, camarão grelhado, alface iceberg, ovas de lumpo e creme de pimento.
Tártaro de Vaca Maturada Carne de vaca maturada, cornichons, chalota, alcaparras, cebolinho, dijon, worcestershire.
Salada de Burratta Burrata de búfala, pêssego grelhado, tomate cherry confitado, rúcula, alface roxa, croutons, nozes, pinhões, azeite de pesto e vinagrete de pêssego.
Tábua de Queijos e Enchidos Presunto, salpicão ibérico, chourição ibérico, queijos de azeitão e da ilha, compota, mel, pão e tostas.