Mix Grill for 2 persons
Char - grilled kebab, lamb skewers, chicken shish taouk, served with burgul
Faszénparázson grillezett kebab, bárány nyársak, grillezett csirke, burgullal
18,900 Ft
Byblos Budapest
Byblos Grill
Shish Taouk
Char - grilled chicken marinated with oriental spices served with burgul.
Keleti fűszerekkel pácolt, faszénparázson grillezett csirke, burgullal.
5,900 Ft
Sish Kebab
Char-grilled bonless lamb with spicy tahini sauce served with burgul.
Faszénparázson grillezett csontozott bárányhús fűszeres tahini mártással, burgullal.
5,900 Ft
Kastaleta
Charcoal grilled lamb chops with seasonal vegetables, truffel sauce and burgul.
Faszénben grillezett bárányborda szezonális zöldségekkel, szarvasgombás mártással és brgullar.
9,100 Ft
Vegetarian Cassarol
Ragout of tomato and vegetable with couscous.
Paradicsom és zöldség ragu kuszkusszal.
5,600 Ft
Mansaf
Lamb shank with saffron rice and dry yogurt sauce
Bárány csülök sáfrányos rizzsel és joghurtos szósszal
7,900 Ft
MAKLOUBEH
Lamb with eggplant and brown rice
served with yoghurt sauce
7,900 Ft
Lamb Shoulder
Roasted lamb shoulder with rice and yoghurt salad " for 2 persons "
Sült báránylapocka rizzsel és joghurtos salátával "2 főre"
18,900 Ft
BYBLOS SPECIALITIES 4 PERSON
Grilled tiger prawns, Fish , Lamp Chops, Shish Kebab, Kofta
39,500 Ft