Patatas Bravas بطاطا حارة
Fried potatoes, alioli and “mild spicy” sauce
بطاطا مقلية،مع أليولي وصوص حار خفيف.
50 د.إ
0
Fried potatoes, alioli and “mild spicy” sauce
بطاطا مقلية،مع أليولي وصوص حار خفيف.
Roasted chicken croquettes with their vegetable sauce
كرات الدجاج المشوي مع صلصة الخضار
Wagyu Spanish Pie: Old Fashioned Spanish fried Pies made of 100% Wagyu beef (Spanish Sambusak)
فطائر مقلية إسبانية قديمة الطراز ولكن هذه المرة مصنوعة من لحم واغيو بنسبة 100٪ (سامبوسك إسباني)
garlic shrimps
روبيان بالثوم
Txipirones fritos, Fries Calamari, Andaluz Style with Alioil
كاليماري مقلي، على الطريقة الأندلسية مع آلي أويل
Typical Al-Andalus seafood rice
أرز الأندلس بالمأكولات البحرية النموذجي
GRILLED ARTICHOKES WITH CECINA FLAKES
أرضي شوكي (خرشوف) مشوي مع قطع السيسينا الشهية
Sauteed Garlic Mushroom
Asador beef Skewers
Spanish omelet with potato and poached onion
اومليت اسباني مع البطاطا والبصل المسلوق
Couscous, grilled lamb minced
meat, Castillian vegetable stew with yogourt and dry fruits
Our suckling lamb marinated grilled minced meat
لحم خروفنا الرضيع المتبل باللحم المفروم المشوي
Our suckling lamb crispy belly crust (Subject to availability)
قشرة بطن لحم الضأن الرضيع المقرمشة (حسب التوفر)
Sunny eggs with suckling lamb grilled minced meat and fries
بيض عيون مع لحم ضأن صغير مفروم مشوي وبطاطا مقلية
Sunny eggs with Cecina (Cured Spanish smoked beef) and fries
بيض عيون مع سيسينا (لحم البقر المدخن الأسباني) والبطاطا المقلية
Assorted vegetable stew in velouté sauce with “Cecina” shavings
يخنة خضار متنوعة في صلصة فيلوتي مع شرائح "سيسينا"
Zucchini in Tempura With Tomato Spanish Sauce
كوسة في تمبورا مع صلصة الطماطم الاسبانية
Mint, basil, yoghurt, dry tomatoes and pine nuts
نعناع ، ريحان ، لبن ، طماطم مجففة و صنوبر
Jumbo Shrimp Deep Fried with Tartar Sauce
روبيان جامبو مقلي مع صلصة التارتار
Josper Grilled Seasonal Vegetable
خضار موسمية مشوية في فرن الفحم