Antik Art Café

4 cl fehér rumot, 2 cl nádcukor szirupot, 12 cl kólát és 1 cl friss limelevet töltünk jégre egy highball pohárban. Limeszelettel díszítjük.

A daiquiri koktél alapvetően három összetevőből áll: 4 cl fehér rum, 2 cl nádcukorszirup és lime. A rum a daiquiri alapja, amelyet a cukor és a lime kiegyensúlyoz. Az összetevők aránya kritikus fontosságú, mert ha valamelyik túl sok vagy túl kevés, akkor az ital elrontja az ízét és a textúráját.

4 cl Jameson, 4 cl Aperol, 4 cl eperszirup, 2 cl cukorszirup, 2 cl citromlé, 150 ml szóda. Az összes összetevőt a szóda kivételével shakerben sok jéggel összerázunk. Sok jéggel feltöltött long drink pohárba szűrjük és felöntjük szódával.

4 cl Finlandia vodka, 4 cl blue curacao, 150 ml tonik, 2 cl citromlé. Az összetevőket jéggel teli shakerben nagyon alaposan összerázzuk, majd csőpohárba töltjük. Koktélcsresznyével díszítjük.

2 cl fehér rum, 2 cl sötét rum, 1 cl Triple Sec, 2 cl mandulaszirup, 2 cl limelé. A sötét rum kivételével az összes összetevőt jéggel teli shakerben nagyon alaposan összerázzulk, majd szűrőn át old fashioned pohárba szűrjük. A tetejére öjtjük a sötét rumot. Lime szelettel és mentalevéllel díszítjük.

2 cl sötét rum, 2 cl vodka, 150 ml narancslé, sok jég

4 cl Beefeater gin, 4 cl citromlé, 2 cl cukorszirup, 10 cl szódavíz, citromszelet, koktélcseresznye

Az összetevőket csőpohárba öntjük, jégkockákat adunk hozzá, könnyedén megkeverjük. Citromszelettel és cseresznyével díszítjük, szívószállal kínáljuk.

6 cl fehér rum, 2 cl cukorszirup, 2 csepp angostura keserű, 2 cl limelé, friss mentalevél, cola

A hozzávalókat collins pohárba öntjük, majd feltöltjük jéggel. Lime szelettel és mentalevelekkel díszítjük.