Sugerencia de Chef
Filete miñon con camarón en su salsa, acompañado con pure de papa o arroz blanco
17.900 $
Sabor & Aroma
PLATOS DE FONDO
Filete Mar y Tierra
Filete a la parrilla, cubierto de un Bísquet de camarones y mix de mariscos (Pulpo, calamar, camarón y ostión) acompañado de arroz blanco y bastones de yuca frita.
17.900 $
Aji de gallina con arroz blanco
Crema de ají amarillo con pechuga de pollo deshilachado,
crema de olivo , aceituna y huevo. Acompañada de arroz blanco.
16.900 $
Arroz con Mariscos con salsa a la chalaca
Mix de mariscos salteados al wok. Acompañado en su salsa criolla
18.900 $
Chaufa tres sabores
Nuestra mezcla perfecta de chaufa de pollo, carne y camarón.
18.200 $
Salmon y el loco
Risotto de ají amarillo. Acompañado de locos y Salmon bañado en chimichurri.
19.900 $
Lomo saltado
Bastones de filete flambeados, cebolla morada, tomate y aji amarillo terminado con salsa de la casa acompañado con arroz blanco y papas fritas.
18.900 $
Pollo Saltado
Bastones de pollo flambeados, cebolla morada, tomate y aji amarillo terminado con salsa de la casa acompañado con arroz blanco y papas fritas.
15.500 $
Pescado a lo macho con arroz blanco
Reineta a la plancha, mix del mar terminados con bisquet de camaron, acompañados de arroz blanco y yuca frita.
16.900 $
Pescado a lo macho PREMIUN
Salmon o atun a la plancha , mix del mar terminados con bisquet de camaron, acompañados de arroz blanco y yuca frita.
17.900 $
Seco de res con risotto
Asado de tira macerado al cilantro y aderesos de la casa cocido a fuego lento por 12 horas acompañado con su risotto huancaina
21.900 $
Risotto con Lomo Saltado Limeño
Risotto cremoso de ají amarillo, acompañado del clásico lomo saltado limeño
17.900 $
Fettucine a la huancaina coronado con su clasico Lomo Saltado Limeño
Pasta al huevo en salsa huancaina, acompañado de bastones de filete al wok y terminada con queso parmesano
17.500 $
Milanesa con pasta al pesto
Fetuccini en salsa pesto, acompañado de milanesa de pollo apanado.
17.900 $
Tallarin saltado de filete
Cortes de filete, cebolla morada, cebollín, tomate, ají amarillo y cilantro. Todo salteado al wok
17.800 $
Tacu - Tacu con reineta saltada
Arroz revuelto con frijoles canario y especie, reineta salteada al estilo peruano.
17.900 $
Tacu-Tacu coronado con su clásico Lomo Saltado Limeño
Frijoles canarios revueltos en arroz graneado y especies peruanas, coronado con su clásico Lomo Saltado Limeño
18.900 $
Quinua al pesto con Atún acostrado
Quinua con salsa al pesto y Atún marinado untado en semillas de sésamo colores.
16.900 $
Pulpo a la parrilla
Pulpo a la parrilla con salsa anticuchera. Acompañado de verduras salteados o papa nativa
25.900 $