Filete Mar y Tierra
Filete a la parrilla, cubierto de un Bísquet de camarones y mix de mariscos (Pulpo, calamar, camarón y ostión) acompañado de arroz blanco y bastones de yuca frita.
17,900$
Sabor & Aroma
PLATOS DE FONDO
Aji de gallina con arroz blanco
Crema de ají amarillo con pechuga de pollo deshilachado,
crema de olivo , aceituna y huevo. Acompañada de arroz blanco.
16,900$
Arroz con Mariscos con salsa a la chalaca
Mix de mariscos salteados al wok. Acompañado en su salsa criolla
18,900$
Chaufa tres sabores
Nuestra mezcla perfecta de chaufa de pollo, carne y camarón.
18,200$
Salmon y el loco
Risotto de ají amarillo. Acompañado de locos y Salmon bañado en chimichurri.
19,900$
Lomo saltado
Bastones de filete flambeados, cebolla morada, tomate y aji amarillo terminado con salsa de la casa acompañado con arroz blanco y papas fritas.
18,900$
Pollo Saltado
Bastones de pollo flambeados, cebolla morada, tomate y aji amarillo terminado con salsa de la casa acompañado con arroz blanco y papas fritas.
15,500$
Pescado a lo macho con arroz blanco
Reineta a la plancha, mix del mar terminados con bisquet de camaron, acompañados de arroz blanco y yuca frita.
17,900$
Seco de res con risotto
Asado de tira macerado al cilantro y aderesos de la casa cocido a fuego lento por 12 horas acompañado con su risotto huancaina
21,900$
Risotto con Lomo Saltado Limeño
Risotto cremoso de ají amarillo, acompañado del clásico lomo saltado limeño
17,900$
Fettucine a la huancaina coronado con su clasico Lomo Saltado Limeño
Pasta al huevo en salsa huancaina, acompañado de bastones de filete al wok y terminada con queso parmesano
17,500$
Milanesa con pasta al pesto
Fetuccini en salsa pesto, acompañado de milanesa de pollo apanado.
17,900$
Tallarin saltado de filete
Cortes de filete, cebolla morada, cebollín, tomate, ají amarillo y cilantro. Todo salteado al wok
17,800$
Pulpo a la parrilla
Pulpo a la parrilla con salsa anticuchera. Acompañado de verduras salteados o papa nativa
25,900$