Халва брюле
160 гр
Мек крем брюле с орехова халва, златиста карамелена коричка, мармалад от малини, сезонни плодове.
A: 2, 6, 7
8,9 лв.
Всички десерти в менюто ни са приготвени от нашия екип с най-висококачествени пресни продукти.
Мек крем брюле с орехова халва, златиста карамелена коричка, мармалад от малини, сезонни плодове.
A: 2, 6, 7
Шоколадов мус, Маскарпоне крем, кръмбъл, боровинки
А: 1, 2, 5, 6
Основа от бадемов блат с кокос, ядков крем с тахан, малини, мед и ленено семе. Обвит в хрупкава глазура от шоколад и шамфъстък.
Без глутен
Еклерова черупка с крем Англез, Маскарпоне и розмарин. Декорация от кокосов мус, ленти пресен кокос и натурален шоколад.
A: 1, 2, 5, 6
Наситена шоколадова платка, ганаш с натурален белгийски шоколад, ягодово кули.
А; 1, 2, 5, 6
Шоколадова бисквитка с ленено семе и бадемов пралин, веган шоколадов мус, глазура от натурален шоколад с бадеми, ягодово кули
А: 1, 5, 7
Линдзерова черупка, ванилов брюле пълнеж, маскарпоне мус, черешов крем, черешов гел
A: 1, 2, 6, 5, 7
Еклерова черупка, домашен ванилов крем, розово маскарпоне.
A; 1, 2, 6
3 броя ръчно изработени шоколадови трюфели -
Чери с натурален шоколад и сушени череши
Ягода, Ванилия, Млечен шоколад с Бейлис
А: 2, 5, 6, 7
Селекция любими мини десерти за споделяне:
2 френски макарона