Yunanıstan ətrafında səyahət
Yumurta, pide, mini yunan salatı, zeytun, tzatziki və konfit bibər
22 ₼
Aralıq dənizi Yunan mətbəxi
İş rejimi:
bazar - cümə axşamı
10:00 - 00:00
Cümə - şənbə
10:00 - 02:00
Yumurta, pide, mini yunan salatı, zeytun, tzatziki və konfit bibər
Kolbasa, yumurta, pomidor, portobello göbələkləri
Omlet, quzu əti köftesi, tzatziki, qarışıq göyərti: (cilantro, cəfəri, çəmən, reyhan), qurudulmuş pomidor, yaşıl souvlaki sousu, peskado sousu.
Süd, guacomole, ağ tartin çörəyi, çəhrayı pomidor, qurudulmuş pomidor, yaşıl souvlaki sousu, zeytun yağı ilə qarışdırın.
İstədiyiniz bu yeməyi (omlet, omlet, omlet, qızardılmış yumurta) hazırlayırıq, göyərti qarışığı (cəfəri, şərbət, reyhan), qurudulmuş pomidor, tartin çörəyi, duzlu kərə yağı ilə süfrəyə veririk.
Brioche, mortadella, hollandaise sousu
Tartin çörəyi (turşu buğda çörəyi), yumurta, quacomole, yüngül duzlu qızılbalıq, qırmızı kürü, peskado sousu, şirin paprika.
İspanaqlı börek, kərə yağında qızardılmış pələng karidesləri, krem pendir, qurudulmuş pomidor, cilantro, çəyirtkə, zeytun yağı, yaşıl souvlaki sousu.
Təzə qızılbalıq, avokado, qaynadılmış yumurta, inək südü ilə feta pendiri, qaynadılmış çuğundur, quinoa, bal, balzam kremi, peskado sousu, püstə qozası və küncüt.
Sıyıq Arborio düyüsindən (bu düyü İtaliyadan gəlir və Po çayı hövzəsində Piemont bölgəsindəki Padan düzündə yetişdirilir) süd və ya su ilə, kərə yağı, şəkər tozu, karamelli fındıq, püstə və moruqdan hazırlanır
Yulaf, arpa, toyuq suyu, sobada qızardılmış toyuq (yalnız ağ ət), parmesan, portobello göbələkləri, soya sousu, anakardiya, qoz, zeytun yağı, arugula və yaşıl alma.
Kərə yağında qızardılmış və sobada bitmiş pendirli pancake, evdə hazırlanmış qatıq (qatyk, şəkər tozu, qaymaq), mövsümi giləmeyvə və karamelize fındıq ilə verilir
Gnocchi və ya italyan nənəsinin resepti ilə hazırlanmış tənbəl köftələr (kəsmik, yumurta, buğda unu, şəkər), yağ kremi (süd, yağ, vanil şəkər), moruq və püstə qoz-fındıqları
Loukoumades olaraq da bilinən donuts, evdə hazırlanmış qatıq (qatyk, şəkər tozu, qaymaq) üzərində verilir, üzərinə bal səpilir və karamelize fındıq səpilir.