يايلا كفتة (كرات اللحم باللبن)
كفتة أورفا مع قطع البطاطا وصلصة الزبادي الخاصة مغطاة بالنعناع والثوم ومزينة بالمكسرات وتقدم مع أرز الشعيرية.
٦٥ د.إ
0
كفتة أورفا مع قطع البطاطا وصلصة الزبادي الخاصة مغطاة بالنعناع والثوم ومزينة بالمكسرات وتقدم مع أرز الشعيرية.
كبة مقلية مصنوعة منزليا، مع صلصة اللبن الخاصة الممزوجة بالنعناع والثوم، مزينة بالمكسرات وتقدم مع أرز الشعيرية،
كوسا محشو باللحم المفروم وصلصة اللبن الخاصة الممزوجة بالثوم والنعناع ومزين بالمكسرات ويقدم مع أرز الشعيرية.
كفتة مشوية مع شرائح البطاطا مقلية وصلصة الطحينة الخاصة ومزينة بالمكسرات والفلفل المشوي وتقدم مع أرز بالشعيرية.
كوسة مطهوة ببطء، أوراق عنب، شريحة لحم ضأن، تقدم مع صلصة توابل منزلية خاصة وزبادي جانبي.
كفتة مشوية مع شرائح البطاطا المقلية وشرائح الطماطم وشرائح فلفل أخضر وصلصة طماطم خاصة ومزينة بالمكسرات والفلفل الحار المشوي وتقدم مع أرز بالشعيرية.
نصف دجاجة متبلة ومشوية على الفحم مع الفريكة ومزينة بالمكسرات وتقدم مع خيار وزبادي.