سلطة جرجير
أوراق جرجير طازجة، بندورة كرزية، بصل، شمندر طازج ومشمش مجفف مع التين المجفف، الجوز وحبات الرمان. تقدم مع دبس الرمان
٣٨ د.إ
0
أوراق جرجير طازجة، بندورة كرزية، بصل، شمندر طازج ومشمش مجفف مع التين المجفف، الجوز وحبات الرمان. تقدم مع دبس الرمان
مزيج من الخس، الذرة، الأفوكادو الطازج، كرات الجبن، الطماطم الكرزية، الذرة الحلوة، ملح البحر، متبل بالليمون وزيت الزيتون
أوراق الجرجير الطازجة مع الخس، فراولة طازجة، بندورة كرزية، تمر مجدول و جوز، مغطاة بجبنة فيتا المحمصة، تقدم مع صلصة البلسميك
كيل، بندورة كرزية، مغطى بخبز التوست المحمص وجبنة البارميزان وصلصة السيزر الخاصة
أوراق جرجير طازجة, باذنجان مقلي, جبنة حلومي مشوي, بندورة كرزية, الفلفل الحلو, تقدم مع صلصة الأفاكادو
صدر الدجاج بصوص الساسليك المشوي ,خس مشكل، المانجو، بندورة كرزية والافوكادو. تقدم مع صلصة الريحان والمايونيز.
روبيان مشوي على الفحم، أوراق الجرجير الطازجة مع الخس, أفوكادو، بندورة كرزية، البصل المقلي، الجوز، الرمان. يقدم مع صلصة الباربكيو
خس روماني، جزر، سمك، جمبري، حبار ومحار. يقدم مع صلصة زيت الزيتون بالليمون
بقدونس مفروم ناعماً، بصل، طماطم، برغل، نعناع طازج وقشر الليمون. يُقدم مع تتبيلة من زيت الزيتون وعصير الليمون.
طماطم طازجة، خيار، فليفلة خضراء، نعناع طازج، بقدونس، البقلة، فجل أحمر، زعتر طازج، لفائف خبز مقلي مقرمش مع الزعتر والسماق. يُقدم مع تتبيلة دبس الرمان .
خيار، طماطم، بصل، جوز، سماق، نعناع، الرمان يُقدم مع مغطاة بدبس الرمان.
بقدونس مفروم ناعم، طماطم، خس، أناناس، كينوا، نعناع، عصير ليمون، الرمان و صلصة دبس الرمان
خس مشكل، طماطم، جوز، مشمش مجفف، تين مجفف، زبيب، زيت زيتون، صلصة دبس الرمان، مغطاة بجبنة تولوم.