RESTAURANTE SAHARA

Cancun, Mexico

ESPECIALIDADES

KIBI NAYE/ KIBI CRUDO/كبة نيه

KIBI NAYE/ KIBI CRUDO/كبة نيه

Carne cruda con trigo hecho de carne molida, burgol (trigo) y especias.

٣٥٠ $
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PLATO SAHARA / صحن صحارى

PLATO SAHARA / صحن صحارى

Plato surtido de Labne (jocoque seco) , Hummus (crema de garbanzo), Tum (crema de ajo) , Kibi, Fitayer (Empanadas de espinaca) , Sambusik (Empanadas de Carne), Falafel (grabanzo molido frito), Kafta , Warak Enab (hojas de parra) , Malfuf (Rollos de repollo).

٣٥٠ $
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Mezza al arez /mezza de al arez/مازة الارز

Mezza al arez /mezza de al arez/مازة الارز

Para 1 persona :mezza,makele,machewe

٦٦٠ $
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MEZZE LEBNAN/ MEZZE DEL LIBANO /مازة لبنان

MEZZE LEBNAN/ MEZZE DEL LIBANO /مازة لبنان

Para 4 Personas: Mezze, Makele, Machewe.

٢٬٦٤٠ $
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MEZZE BEIRUT/ MEZZE DE BEIRUT/مازة بيروت

MEZZE BEIRUT/ MEZZE DE BEIRUT/مازة بيروت

Para 6 Personas: Mezze, Makele, Machewe. EL MEZZE BEIRUT es una selección de pequeños platos.

٤٬٠٨٠ $
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MEZZE SAFA /MEZZE DE SAFA / مازة صفا

MEZZE SAFA /MEZZE DE SAFA / مازة صفا

Selección de pequeños platos Para 8 Personas: Mezze, Makele, Machewe.

٥٬٢٨٠ $
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MEZZE EHDEN / MEZZE DE EHDEN/مازة اهدن

MEZZE EHDEN / MEZZE DE EHDEN/مازة اهدن

Selección de pequeños platosPara 12 Personas: Mezze, Makele, Machewe.

٧٬٧٨٠ $
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MOUAJANET/ EMPANADAS MIXTAS /معجنات مشكلة

Empanadas de carne, y espinaca.

١٤٠ $
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فلافل / FALAFEL

فلافل / FALAFEL

Garbanzo molido frito (5 piezas).

٢٠٠ $
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WARAK ENAB/ HOJAS DE PARRA / محشي ورق عنب

WARAK ENAB/ HOJAS DE PARRA / محشي ورق عنب

Hojas de parra rellenos de Arroz y carne molida (10 piezas).

٢٠٠ $
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RIZ MFALFAL/ ARROZ CON FIDEOS/رز مفلفل

RIZ MFALFAL/ ARROZ CON FIDEOS/رز مفلفل

Arroz con fideos.

١٠٠ $
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MJADRA / ARROZ CON LENTEJA/مجدرة

MJADRA / ARROZ CON LENTEJA/مجدرة

Arroz con lenteja.

١٢٠ $
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MAKANEK / CHORIZO ALA LIBANES /مقانق

MAKANEK / CHORIZO ALA LIBANES /مقانق

Chorizo a la Libanes elaborado a partir de una combinación de carne picada especiada.

١٨٠ $
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ASBE SAWDA / HIGADO DE POLLO/ قصبة سودا

ASBE SAWDA / HIGADO DE POLLO/ قصبة سودا

Hígado de pollo marinando con Ajo.

١٢٠ $
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KIBI BOLA /كباكيب

KIBI BOLA /كباكيب

Carne Molida con trigo, relleno de carne y cebolla (4 piezas).

٢٢٠ $
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KIBI BEL SAYNIYE / KIBI CHAROLA /كبة بالصينية

KIBI BEL SAYNIYE / KIBI CHAROLA /كبة بالصينية

Kibi charola horneada (3 piezas) hecho con carne de res, trigo partido, cebolla y especias.

٢٢٠ $
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SAMBUSIK / EMPANADAS DE CARNE /سنبوسيك

SAMBUSIK / EMPANADAS DE CARNE /سنبوسيك

Empanadas de Carne ( 5 piezas) rellenos de carne molida, cebolla, pino y especias.

١١٠ $
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FITAYER / EMPANADAS DE ESPINACA /فطاير بسبانغ

FITAYER / EMPANADAS DE ESPINACA /فطاير بسبانغ

Empanadas de espinacas típicamente rellenas de espinacas, tomate y cebolla (4 piezas).

١١٠ $
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EXTRA CANASTA DE PAN TOSTADO/ خبز محمص

EXTRA CANASTA DE PAN TOSTADO/ خبز محمص

Extra canasta de pan tostado.

١٥ $
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EXTRA CANASTA DE PAN SUAVE/ خبز العربي

Extra canasta de pan suave.

١٠ $
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CANASTA DE PAN TOSTADO CON ZA'ATAR/خبز محمص بالزعتر

CANASTA DE PAN TOSTADO CON ZA'ATAR/خبز محمص بالزعتر

Canasta de pan tostado con Za'atar.

٦٠ $
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